TRUZ
Umweltbildung
Naturschutz
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Kurse für Schulklassen
Schulpartnerschafts- projekte
Vom Korn zum Brot / De la graine au pain
Zeitraum:
September - August
Kursniveau:
Klassenstufe 1 - 6
Kurskosten:
2,00 € pro UE pro Schüler/in (Zuschussmöglichkeiten auf Anfrage)
Materialkosten:
1,50 Euro pro Schüler/in
Kursdauer:
insgesamt 10 Unterrichtseinheiten, auf 3 Kurstage verteilt
Kurssprache:
D/F bilingual
Ort:
Weil am Rhein
Treffpunkt:
Sundgauhaus des TRUZ
Mitbringen:
Wetterfeste Kleidung, festes Schuhwerk, Vesper
Ziele:
Ablauf:
Mögliche Kurszeiten: Aussaat: September bis Mitte Oktober, 3 UE Pflege: März bis April, 3 UE Ernte und Brotbacken: Juni bis August, 4 UE Im Herbst bereiten wir gemeinsam die Beete für die Einsaat vor und säen verschiedene Getreidesorten. Im Frühling pflegen wir die Beete und jäten, wobei wir verschiedene Wildkräuter bestimmen lernen. Im Sommer schneiden wir dann unser Getreide, versuchen uns im Dreschen, mahlen Korn und backen leckeres Brot im Lehmbackofen.
© TRUZ Trinationales Umweltzentrum, Mattrain 1, 79576 Weil am Rhein Tel: +49 7621 94078-0Letzte Aktualisierung: 9. Oktober 2018